女性が健康でキレイに生きるために

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外食に関する考え方

外食に関する考え方

料亭で出される料理はおいしいもので、シェフが一流の食材で一流の腕で料理を作っています。

確かな経験から培った食のプロは一味違うものです。

明らかにうまくない料理店は無くなっていくのは自然だと思います。

でも店を出しているのであればプロとしての意識を持ってほしいものです。

こだわっている店は野菜作りからあるいは豚や牛などの育て方からのこだわりがあります。

化学肥料や消毒などの薬品を無くして無農薬をうたっている所もイメージがいいものです。

でも何が安全でどの店の料理がおいしいのかは他人の話あるいは自分の舌で確かめることです。

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