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フライドポテトを美味しくつくりたい!

フライドポテトを美味しくつくりたい!

マクドナルドのフライドポテトが大好きです。

あの細さが最高に美味しいと思うのですが、最近になって、昔は苦手だった太めのフライドポテトも好きになってきました。

マクドナルドが近くにあれば、最近は特にポテトが安くなるキャンペーンなどが非常に頻繁に行われていることもあって、毎日でも買いに行ってしまっているかもしれないと思うのですが、なかなか近くにないために、どうにかしてあの味を自宅で再現できないかと悩んでいます。

インターネットで検索してみると、フライドポテトを美味しくつくる方法という動画があって、それを見て、揚げる前にじゃがいもをレンジで少し温めることや、上新粉をまぶして揚げたらうまくいくということを知りました。

まずは明日上新粉を買いに行ってから、早速挑戦してみるつもりです。

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